Menu / À La Carte

À La Carte

Alle hoofdegerechten worden geserveerd met nasi goreng. Bami goreng of Mihoen i.p.v. rijst 3.00€ extra.

Heeft u een allergie? Meld het ons a.u.b.

Soepen / Potages

1 . Wan Tan soep van garnalen

6.00 €
Wan Tan soep van garnalen

2 . Zuur pikante soep

5.00 €
Zuur pikante soep

3 . Aspergesoep met krab

6.00 €
Aspergesoep met krab

4 . Bamboesoep met kip

4.00 €
Bamboesoep met kip

5 . Tomatensoep

4.00 €
Tomatensoep

6 . Soep van

6.00 €
Soep van

7 . Soep van Chinese vermicelli (veget.)

5.00 €
Soep van Chinese vermicelli (veget.)

8 . Soep van St-jacobsvruchten in groentekrans

7.50 €
Soep van St-jacobsvruchten in groentekrans

Dim Sum

10 . Gestoomde Dim Sum (5 stuks)

9.00 €
Gestoomde Dim Sum (5 stuks)

11 . Gebakken Pekingse ravioli

9.00 €
Gebakken Pekingse ravioli

12 . Kip in bananenblad met 5 exotische kruiden

9.00 €
Kip in bananenblad met 5 exotische kruiden

Warme voorgerechten / Entrées chaudes

13 . Loempia met sojascheuten (veget.)

7.00 €
Loempia met sojascheuten (veget.)

14 . Hapjes

8.50 €
Hapjes

15 . Lenterolletjes (3 stuks)

7.00 €
Lenterolletjes (3 stuks)

16 . Loempia met sojascheuten en kip

7.50 €
Loempia met sojascheuten en kip

17 . Gebakken scampi's op pikante wijze

9.50 €
Scampis sautés pimentés

18 . Saté van kip (3 stuks) met kerriesaus

7.50 €
Saté van kip (3 stuks) met kerriesaus

19 . Gebakken St-Jacobsvruchten op bedje van sla

12.00 €
Gebakken St-Jacobsvruchten op bedje van sla

20 . Rollade van verse zalm

11.00 €
Rollade van verse zalm

21 . 1/2 Verse zeekreeft gebakken met gember (min. 2pers.) p.p.

21.00 €
1/2 Verse zeekreeft gebakken met gember (min. 2pers.) p.p.

22 . Gesauteerde kikkerbilletjes in peper-en-zout

10.00 €
Gesauteerde kikkerbilletjes in peper-en-zout

23 . Gebraiseerde kwartel op een bedje van sla

11.00 €
Gebraiseerde kwartel op een bedje van sla

Koude voorgerechten / Entrées froides

26 . Salade van gelakte eend

9.50 €
Salade van gelakte eend

27 . Salade van garnalen

9.50 €
Salade van garnalen

28 . Gemengde salade met tofu (veget.)

9.00 €
Gemengde salade met tofu (veget.)

Vis en schaaldieren / Poisson et crustacés

30 . Gebakken gamba's met 5 exotische kruiden

19.00 €
Gebakken gamba's met 5 exotische kruiden

31 . Teppan van grote garnalen met gember

19.00 €
Teppan van grote garnalen met gember

32 . Chinese garnalen in paleisstijl (pikant)

18.00 €
Chinese garnalen in paleisstijl (pikant)

33 . Chinese garnalen in kerriesaus

18.00 €
Chinese garnalen in kerriesaus

34 . Beignets van Chinese garnalen met zoet zure saus

18.00 €
Beignets van Chinese garnalen met zoet zure saus

35 . Gebakken grote garnalen op Shanghaise wijze

18.50 €
Gebakken grote garnalen op Shanghaise wijze

36 . Gebakken zeekreeft met gember (± 500 gr.)

41.00 €
Gebakken zeekreeft met gember (± 500 gr.)

37 . Gestoomde dorade met sojasaus en Chinese groenten

18.00 €
Gestoomde dorade met sojasaus en Chinese groenten

38 . Gestoomde zalm naar het recept van de chef (pikant)

18.00 €
Gestoomde zalm naar het recept van de chef (pikant)

39 . Gebakken dorade met zoet zure saus en pijnboompitten

18.00 €
Gebakken dorade met zoet zure saus en pijnboompitten

40 . Gesauteerde zeevruchten in stoofpot

19.50 €
Gesauteerde zeevruchten in stoofpot

41 . Gesauteerde Sint-Jacobsvruchten met pijnboompitten

21.00 €
Gesauteerde Sint-Jacobsvruchten met pijnboompitten

42 . Gebakken scampi's op pikante wijze

18.00 €
Gebakken scampi's op pikante wijze

Groenten / Légumes

43 . Gemengde groenten met Chinese champignons

12.00 €
Gemengde groenten met Chinese champignons

44 . Chop choy met kip

14.50 €
Chop choy met kip

45 . Chop choy met garnalen

16.50 €
Chop choy met garnalen

46 . Tofu met Chinese groenten in stoofpot (veget.)

16.50 €
Tofu met Chinese groenten in stoofpot (veget.)

47 . Chop choy met runderhaas

15.50 €
Chop choy met runderhaas

Nasi en Bami / Riz et nouilles

48 . Nasi goreng met kip

12.50 €
Nasi goreng met kip

48A . Nasi goreng met runderhaas

14.00 €
Nasi goreng met runderhaas

49 . Nasi goreng met Chinese garnalen

14.50 €
Nasi goreng met Chinese garnalen

49A . Nasi goreng special (kip, runderhaas, garnalen)

14.50 €
Nasi goreng special (kip, runderhaas, garnalen)

50 . Bami goreng met kip

13.00 €
Bami goreng met kip

51 . Bami goreng met runderhaas

14.50 €
Bami goreng met runderhaas

52 . Bami goreng met garnalen

15.00 €
Bami goreng met garnalen

52A . Bami goreng special (kip, runderhaas, garnalen)

15.00 €
Bami goreng special (kip, runderhaas, garnalen)

53 . Singapore mihoen

15.00 €
Singapore mihoen

54 . Bami goreng met groenten

12.00 €
Bami goreng met groenten

55 . Nasi goreng met verse groenten

11.00 €
Nasi goreng met verse groenten

Gevogelte / Volaille

56 . Teppan van kippenblokjes

17.00 €
Teppan van kippenblokjes

57 . Kippenblokjes in paleisstijl (pikant)

16.00 €
Kippenblokjes in paleisstijl (pikant)

58 . Beignets van kip met verse ananas in zoet zure saus

16.00 €
Beignets van kip met verse ananas in zoet zure saus

58A . Kippenblokjes met zoet zure saus

16.00 €
Kippenblokjes met zoet zure saus

59 . Kippenblokjes in kerriesaus

16.00 €
Kippenblokjes in kerriesaus

60 . Krokante stukjes kip uit de provincie Sichuan(sojasaus)

16.00 €
Krokante stukjes kip uit de provincie Sichuan(sojasaus)

61 . Gelakte Pekingeend met flensjes

18.00 €
Gelakte Pekingeend met flensjes

62 . Gelakte eend met sinaasappelsaus

18.00 €
Gelakte eend met sinaasappelsaus

63 . Gebraiseerde kwartel op Peking wijze

19.00 €
Gebraiseerde kwartel op Peking wijze

64 . Gesauteerde kikkerbilletjes in peper en zout

18.00 €
Gesauteerde kikkerbilletjes in peper en zout

Vleesgerechten / Plats de viande

66 . Mariage à trois

18.00 €
Mariage à trois

67 . Plakjes runderhaas met tausiesaus

18.00 €
Plakjes runderhaas met tausiesaus

68 . Teppan van runderhaas

18.50 €
Teppan van runderhaas

69 . Plakjes runderhaas met kerriesaus

18.00 €
Plakjes runderhaas met kerriesaus

70 . Beignets van varkensvlees in zoet zure saus

16.00 €
Beignets van varkensvlees in zoet zure saus

71 . Babi pangang

16.00 €
Babi pangang

72 . Gebakken lamsvlees met lente-ui

16.00 €
Gebakken lamsvlees met lente-ui

73 . Gesauteerde varkensribbetjes op shanghaise wijze

16.00 €
Gesauteerde varkensribbetjes op shanghaise wijzeExtra zoet zure saus + 2.50€
Extra kerriesaus + 2.50€
Kroepoek + 2.50€
Supplement Nasi goreng p.p. + 3.00€
Supplement Bami/Mihoen p.p. + 4.00€

Supplement

177 . Suplement Bami goreng

4.00 €
Supplément de nouilles

198 . Kroepoek

3.00 €
Kroepoek

602 . Zoet zure saus

3.00 €
Zoet zure saus

603 . Kerriesaus

3.00 €
Kerriesaus

604 . Pikante saus

3.00 €
Pikante saus

95s . Witte rijst

2.20 €
Riz blanc

96s . Frieten

2.50 €
Frieten

97s . Supplement Mihoen

4.00 €
Supplément de nouilles fines

Menu

Pekingse menu / Menu Pékinois

31.00€ p.p. (min. 2 pers)

Assortiment van fijne hapjes / Assortiment d'entrées

****

Aspergesoep met krab / Potage d'asperges aux crabes

****

Gesauteerde scampi's op de wijze van Peking / Scampis sautés à la façon de Pékin

****

Blokjes kip in zoet zure saus

Dés de poulet à la sauce aigre-douce

****

Gestoomde dorade (goudbrasem) met sojasaus

Filet de dorade à la vapeur avec sauce de soja

****

Vanaf 4 personen extra:

Plakjes lamsvlees met lente-ui

A partir de 4 pers. extra:

émincés d'agneau aux oignons fins

****

Dessert

Menu Mangang

36.00€ p.p. (Min. 2pers.)

Gestoomde Dim Sum

Assortiment de Dim Sum à la vapeur

****

Heldere soep van zeebanket / consommé neptune

****

Rollade van verse zalm / Roulade de saumon frais

****

Blokjes kip in paleisstijl (pikant)

Poulet à l'impérial (piquant)

****

Gebakken dorade (goudbrasem) in zoet zure saus

Dorade frit avec sauce aigre-douce

****

Gesauteerde garnalen naar het recept van de chef

Scampis sautés à la façon du chef

****

Dessert

Menu "Xing Xing

55.00€p.p.(Min. 2pers.)